Repas du Nouvel An

Repas du Nouvel An. Encore plus d'idées pour le repas du nouvel an. Quelques dossiers recettes pour toujours plus d'idées. Amuse-bouches, recettes incontournables et inratables, let's go derrière les fourneaux.

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Ingredients of Repas du Nouvel An

  1. You need 100 g of lentilles.
  2. Prepare of Légumes de saison: 1 carotte, 1 oignon, 1 poireau, 1 navet.
  3. Prepare of Sel, poivre.
  4. You need of Huile d'olive.

A l'approche de Noël et du Nouvel An, préparez votre repas grâce à nos idées de recettes faciles et festives pour vos Réveillon. Entrée, plat, dessert, composez votre repas de Noël traditionnel avec des recettes qui changent : des huîtres et sabayon au champagne, une oie laquée aux épices, une bûche de Noël verveine, mangue, passion ou encore des truffes au poivre. Noël et ses grandes tablées sont à peine terminés qu'on doit déjà réfléchir au menu du réveillon du Nouvel An. Passage à la nouvelle année oblige, les recettes festives sont de mises.

Repas du Nouvel An step by step

  1. Faire tremper les lentilles au moins 12 heures avant en renouvelant l'eau de trempage..
  2. Cuisson vapeur des lentilles : 12 minutes..
  3. Cuisson des légumes détaillés en julienne : faire revenir à l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Assaisonner..
  4. Assembler les deux préparations. Rectifier l'assaisonnement..
  5. Service : lentilles, chou rouge en salade, œuf mollet..

Qu'on veuille mettre les petits plats dans les grands avec un repas chic et époustouflant ou qu'on préfère opter pour un repas plus simple mais efficace, l'essentiel est de prendre plaisir à. Apéro dînatoire du Nouvel An : bouchées aux crevettes et guacamole. Cette idée de repas Nouvel An aux crevettes et guacamole feront mouche à l'heure de l'apéro! Personnel correcte, animations pour les enfants super. The uploader has not made this video available in your country.