Canard à l'orientale

Canard à l'orientale. Mélanger la sauce soya, l'eau et l'ail. Diluer le miel dans la préparation. Déposer le canard dans une rôtissoire et l'arroser de sauce à l'orientale.

Canard à l'orientale Réserver les cuisses de canard de côté puis ajouter la. Les aiguillettes de Canard Fermier des Landes à l'orientale, depuis la plage. Découvrez la recette de Fèves à l'orientale. You can cook Canard à l'orientale using 15 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Canard à l'orientale

  1. Prepare 4 of cuisses de canard.
  2. It’s of Les épices.
  3. You need 1 cuillère à soupe of gingembre moulu.
  4. Prepare 1 cuillère à soupe of cumin.
  5. You need 1 cuillère à soupe of curry.
  6. It’s 1 cuillère à soupe of paprika.
  7. Prepare of La sauce.
  8. Prepare 2 of cubes de bouillon de volaille.
  9. It’s 3 cuillères à soupe of miel.
  10. Prepare 3 cuillères à soupe of vinaigre balsamique.
  11. It’s 15 cl of crème fraîche.
  12. Prepare 3 cuillères à soupe of maïzena.
  13. It’s 500 mL of d'eau.
  14. Prepare 3 of oignons.
  15. Prepare 60 g of raisins secs.

Ecosser les feves puis les laver. Magret de canard roti, petits navets et fèves glacés à la cannelle, réduction de vin mielé à l'orange, sapin épicé. Pour les articles homonymes, voir Canard (homonymie). Pour les articles ayant des titres homophones, voir Cannard. « Canard » est un terme générique qui désigne des oiseaux aquatiques, ansériformes, au cou court, au large bec jaune, aplati, aux très courtes pattes.

Canard à l'orientale instructions

  1. Faire dorer la viande et la conserver sur un assiette..
  2. Faire chauffer l'eau et faire fondre les cubes de bouillon de volaille..
  3. Couper les oignons en petits morceaux et dans le gras du canard les faire revenir..
  4. Ajouter le miel, le vinaigre balsamique et mélanger..
  5. Ajouter le bouillon de volaille, les raisins secs et mélanger..
  6. Ajouter maintenant les épices, on commence avec le gingembre moulu et le cumin en mélangeant après chaque ajout..
  7. On continue avece curry et le paprika..
  8. Pour épaissir la préparation, dans un récipient, ajouter la maïzena et la crème fraîche. Ensuite, verser 3 cuillères à soupe de sauce préparée et mélanger..
  9. Pour enlever les grumeaux, passer la préparation avant de la verser dans le cookeo..
  10. Ajouter la viande à la préparation et mélanger..
  11. Après 15min de cuisson sous pression au cookeo, voilà le résultat obtenu. Pour ceux qui n'ont pas de cookeo, laisser mijoter quelques minutes..
  12. Pour la présentation finale, j'ai accompagné le canard à l'orientale avec un cercles de céréales. Vous pouvez également le manger avec du riz, des pâtes, ou autre suivant vos goûts..

J'ai pu voyager virtuellement grace à la photo. Canard laqué à la chinoise ou canard rôti bien français, classique canard à l'orange ou aux pêches ou recettes plus trendy. le succès du canard en cuisine ne faiblit jamais ! Facile à préparer, qu'on l'aime entier, en magret ou bien sûr pour son délicieux foie gras, le canard a plus d'un tour dans son sac. Les aiguillettes de canard fermier des Landes cuisinées à l'orientale. Je revendique le droit à la mocheté Le droit de ne pas cacher ses rides, ses tâches, ses cicatrices, sa cellulite, ses os saillants, ses … Je suis une plume qui autorise d'autres plumes à s'envoler.