Pâtes au citron

Pâtes au citron. Idéale pour un déj. rapide ou une petite soirée d'été à deux. Ces spaghettis sentent bon le citron et l'olive. C'est tout ! la recette Pâtes au citron.

Pâtes au citron Dès l'ébullition salez l'eau, puis versez-y les pâtes. Je vous propose ma meilleure recette de tarte au citron meringuée, avec une pâte sablée maison, une crème citron équilibrée, et une meringue juste dorée. Un grand classique qu'il est facile de reproduire. You can have Pâtes au citron using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pâtes au citron

  1. It’s 300 g of d'épinard (frais ou surgelé).
  2. You need 200 g of pâtes.
  3. Prepare 1 of demi citron.
  4. It’s 20 cl of crème liquide (120g de fromage blanc version légère).
  5. Prepare of Sel, poivre.
  6. Prepare of Échalote émincée.
  7. It’s of Huile d'olive.
  8. It’s 20 g of d'amandes effilées.
  9. Prepare 30 g of raisins secs.
  10. Prepare 30 g of parmesan râpé.

Pâtes au citron Alors là, je pense qu'on ne peut préparer un plat de pâtes plus minute et plus placard que ça :-). Ajoutez ensuite les pâtes refroidies, les fleurs de câpre, la roquette et le parmesan coupé en copeaux. Mettre les pâtes dans un bol. Ajouter l'huile, le bouillon, le jus de citron, le parmesan râpé et le poivre.

Pâtes au citron instructions

  1. Faire bouillir vos pâtes, al dente et réservez un peu d'eau de cuisson..
  2. Faites revenir vos raisins secs dans un filet d'huile d'olive pendant une minute puis ajoutez y les épinards et laissez cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce que les épinards soient fondus..
  3. Faites revenir votre échalote dans un filet d'huile d'olive pendant 3 minutes. Ajoutez y les pâtes et l'eau de cuisson et faites cuire pendant 5 minutes en remuant..
  4. Récupérez les zestes de votre demi citron et pressez le. Mélangez le jus de citron avec la crème liquide (fromage blanc) et le parmesan, salez, poivrez. Versez le mélange dans les pâtes..
  5. Composez votre assiette avec les pâtes, les épinards. Ajoutez les zestes de citron et parsemez d'amandes effilées et grillées..

Variante enrichie des spaghetti au citron avec de la poutargue. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Pâtes au citron et à la poutargue pâtes spaghetti poutargue sauce citron cuisine italienne. Une recette de tarte au citron composée d'une pâte sucrée, d'une crème d'amandes, d'un confit de citron et d'un crémeux citron. Une recette de pâtes au thon qui sent bon l'Italie, très simple à réaliser et nécessitant peu d'ingrédients.