Carottes au cumin

Carottes au cumin. Verrines de carotte au cumin et roquefort. Ajouter à mes carnets. la recette Carottes au cumin et paprika. Couper le feu et incorporer la coriandre fraîche.

Carottes au cumin Pelez les carottes et taillez-les en fines rondelles. Mettez-les dans un saladier, ajoutez l'ail, le sucre, le cumin, l'huile d'olive, un peu de sel et mélangez. Transvasez le contenu du saladier dans une. You can have Carottes au cumin using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Carottes au cumin

  1. It’s 500 g of carottes.
  2. Prepare 1/2 L of eau.
  3. You need 1/4 of verre d’huile.
  4. It’s 2 gousses of d’ail.
  5. You need 1 of cac cumin.
  6. Prepare 1 of cac paprika.
  7. You need 1 of piment de Cayenne.
  8. You need 1 of cas vinaigre de vin.
  9. You need of Sel.

Pelez les carottes en les laissant entières et en conservant un peu de tige verte. Vous cherchez des recettes pour carottes au cumin ? Réalisez à l'aide du chef Dominique Cecillon une délicieuse et onctueuse soupe de carotte au cumin. ► Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr. Verrine fraîche de carotte au cumin.

Carottes au cumin step by step

  1. Laver et couper les carottes en rondelles assez fines..
  2. Les mettre dans une casserole avec l’eau, l’huile, le paprika et le piment. Saler. Porter à ébullition pendant 10 min sans couvrir. Puis laisser cuire à découvert à feu moyen pendant 25 minutes pour faire réduire la sauce..
  3. Retirer du feu et jouter l’ail écrasé, le cumin et le vinaigre. Bien remuer. Réserver et servir froid..

La carotte est un légume idéale pour être cuisiné en verrine, que ce Grâce au cumin, relevez le goût de la carotte et régalez vos amis avec cette délicieuse recette. C'est le cumin qui apporte toute la gourmandise ici. Ces carottes au cumin et à l'ail sont juste un pur délice. Pour la petite histoire, je détestais les carottes (les carottes vichy de la cantine m'avait vaccinée) jusqu'à goûter cette recette. Ajoutez les carottes et les blancs d'oignons, saupoudrez de cumin, de piment et de sel, et mélangez bien.