Pâtes au foie épicé et pois-chiches fait au Cookeo

Pâtes au foie épicé et pois-chiches fait au Cookeo. Ensuite mettez-les avec huile et une pincée de sel dans la cuve de votre cookeo et faites. Avec le temps, la recette s'est plus ou moins étoffée, et aujourd'hui, on a coutume de la préparer avec des pois chiches et des raisins secs ou avec du blé concassé ou du riz. Retrouvez toutes les recettes qui utilisent l'ingrédient Pois chiche pour le Moulinex Cookeo.

Pâtes au foie épicé et pois-chiches fait au Cookeo Ajoutez les pois chiches, l'ail, le gingembre, le paprika et mélangez. Les égoutter et les mélanger avec les pois chiches égouttés. Versez les pois chiches et leur jus dans la cuve de votre Cookeo, puis faites chauffer sur le mode « dorer » / le temps du préchauffage en remuant avec une cuillère en bois. You can have Pâtes au foie épicé et pois-chiches fait au Cookeo using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pâtes au foie épicé et pois-chiches fait au Cookeo

  1. It’s 1 of grosse tranche épaisse de foie.
  2. You need of Pâtes noeuds papillon.
  3. It’s 1 of bol de pois-chiches en bocal.
  4. You need 1 of grande cuillère à soupe de persil.
  5. You need 2 c of à café d'ail en poudre fine.
  6. You need 1 c of à café de cumin.
  7. Prepare 1 c of à soupe de tomate concentré.
  8. You need 1 c of à café de harissa (facultatif).
  9. It’s 2 c of à soupe d'huile d'olive.
  10. It’s of Sel.

Pelez les gousses d'ail, puis enlevez leur germe. Rincer et égoutter les pois chiches. Les ajouter à la préparation et mélanger. Des pâtes rapides et efficaces à réaliser avec votre Cookeo.

Pâtes au foie épicé et pois-chiches fait au Cookeo instructions

  1. Dans le cookeo en mode doré verser l'huile d'olive et y faire revenir les morceaux de foie préalablement coupé en cube. Laisser doré légèrement le foie puis verser l'ail. Le cumin.le persil.et le sel ainsi que un verre à thé d'eau et bien mélanger. Laissez quelques minutes tout en continuant de mélanger et dès que le jus rétréci rajouter la tomate et 2 tasses d'eau et remuer toujours en mode doré.
  2. Laissez épaissir la sauce puis versez les pois-chiches.Remuez et laissez cuire quelques secondes. Ensuite mettre le cookeo en mode sous presssion pendant 3mn.Préparer la cuisson de vos pâte dans une casserole d'eau. Dresser vos assiettes et bonne appétit 😉.

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