Crozyflette

Crozyflette. La croziflette est un gratin qui reprend les codes d'une tartiflette traditionnelle, mais avec l'utilisation de crozets (pâtes savoyardes à base de sarrasin et coupées en petits carrés). Recette de la Croziflette en musique. A common related preparation found throughout the region is the Croziflette.

Crozyflette Dans une poêle beurrée, faire revenir. La croziflette est un plat savoyard réalisé à partir de crozets, ces pâtes de sarrasin typiques de la région. Le gros avantage de la croziflette c'est sa rapidité ! You can cook Crozyflette using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Crozyflette

  1. You need 1 of oignon.
  2. It’s 250 g of lardons.
  3. Prepare 50 cl of crème liquide.
  4. Prepare 300 g of crozets.
  5. You need 1 of petit roblochon.

Envie de Croziflette au fenouil ? Découvrez cette recette de fenouil et félicitez son auteur par un coup de coeur ! La croziflette fait pour moi partie de ces plats doudou, des plats réconfortants et qui font du bien au moral quand il fait gris et froid ^^. A common related preparation found throughout the region is the Croziflette.

Crozyflette instructions

  1. Couper les oignons en petits morceaux et les faire revenir..
  2. Faire revenir les lardons et les mélanger avec les oignons dans un saladier.
  3. Faire cuire les pâtes, les égoutter et les ajouter dans le saladier.
  4. Ajouter la crème liquide et tout melanger.
  5. Couper le reblochon en 4.
  6. Dans un plat, verser le mélange et déposer les morceaux de reblochon sur le dessus. Faire cratiner entre 5 et 10 minutes au four à 180°C..

Comme sa proche cousine la tartiflette, la croziflette est une recette typiquement savoyarde qui évoque les repas au coin du feu, les joues rouges. Croziflette — La Croziflette est un plat originaire de la Savoie en France. Hide content and notifications from this user. If for you skiing, the mountains and winter weather mean the joy of sharing, cooking and eating, you're in the right place ! Inspirée de la tartiflette, la croziflette est un gratin de pâtes onctueux garni de crème et de reblochon.