Flan coco/fraises/chia (vegan)

Flan coco/fraises/chia (vegan). Voici une délicieuse recette de flan coco vegan aux graines de chia. Les recettes de graines de chia fleurissent sur la toile, et je dois dire que ce petit dessert vegan est une vraie réussite. Il est légèrement parfumé à la cardamome et aux zestes de citron pour booster les saveurs et séduire les.

Flan coco/fraises/chia (vegan) Tasty vegan flan that melts in your mouth. This crème caramel is a no-bake dessert recipe that is egg-free, dairy-free, soy-free, and very easy to make. Coconut milk – Since I live in the Caribbean, I used coconut milk (flan de coco is very popular here). You can have Flan coco/fraises/chia (vegan) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Flan coco/fraises/chia (vegan)

  1. You need of Pour la garniture fraises :.
  2. You need 180 g of fraises mixées.
  3. It’s 25 g of sucre de coco.
  4. It’s 1 g of d'agar agar.
  5. It’s 25 g of graines de chia.
  6. You need of Pour le flan :.
  7. Prepare 500 ml of lait de coco.
  8. You need 40 g of sucre de coco.
  9. You need 1.6 g of d'agar agar.

However, you can also use soy cream or oat cream. En este breve y sencillo vídeo podréis ver Cómo hacer Caramelo líquido. Versez le lait concentré sucré, le lait de coco et un peu de lait. Recette de cheesecake végan à la noix de coco et aux framboises, cru, sans gluten et sans lactose.

Flan coco/fraises/chia (vegan) instructions

  1. Dans une casserole, faire chauffer les fraises mixées avec le sucre et l'agar-agar en remuant tout le temps, et porter à ébullition pendant 1 mn environ..
  2. Arrêter le feu et ajouter les graines de chia et bien mélanger. Les graines vont gonfler en 10 mn environ. Commencer par mettre 10 g de graines de chia, puis par en ajouter par 5 g à chaque fois jusqu'à avoir la bonne texture. Il faut tenir compte qu'avec l'agar-agar, ça va se solidifier. Verser cette préparation dans des moules individuels et mettre au congélateur 15 mn..
  3. Pendant ce temps, porter à ébullition 500 ml de lait de coco avec 40 g de sucre de coco, l'agar-agar pendant 1 mn tout en remuant tout le temps. On peut ajouter des épices ou des zestes..
  4. Verser cette préparation par dessus le mélange fraises/chia et mettre au congélateur 15 mn si on est pressé de manger sinon au frigo 1 heure..
  5. C'est tout simple, hyper rapide à faire et très bon. Il faut juste faire attention de ne pas mettre trop d''agar-agar pour ne pas avoir une texture trop ferme. Une balance cuillère au 0,1 g est très très utile pour doser cet ingrédient..
  6. On peut décliner cette recette de plein de façons différentes, en changeant le lait (amande, avoine, noisette, etc) et en changeant le fruit ou tout simplement en le remplaçant par un jus de fruits..

Crème glacée noix de coco et pépites de Nakd, barres de céréales saines et vegan, incorporées dans une Ce flan à la noix de coco est PARFAIT! Je vous laisse découvrir les photos et peut-être vous. Creme caramel is a famous French dessert that consists of a vanilla custard with a texture similar to flan, and a delicious caramel on top. It usually contains eggs to firm up the creme, but here we are going with a combination of coconut milk and agar to get a rich and creamy consistency with a firm. Pour un magnifique flan au lait de coco, je vous conseille absolument cette recette, surtout avec la fine couche de caramel.