Mousse d'avocat

Mousse d'avocat. Pelez l'avocat puis coupez-le en morceaux. Mélangez tous les ingrédients dans un blender, et mixez pour obtenir une crème onctueuse. Recette mousse d'avocat au crabe par GAUTIER.

Mousse d'avocat Crevettes, miettes de crabe, bâtonnets de surimi ou. Tremper des chips mexicaines ou des bâtons de légumes dans une délicieuse mousse d'avocats, le bonheur ! Une recette simple et savoureuse, avec des avocats bien mûrs, mixés au blender avec. You can have Mousse d'avocat using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mousse d'avocat

  1. It’s 50 ml of jus de pois chiche.
  2. You need 1 of avocat.
  3. Prepare of Sel, poivre, paprika, ail moulu.

Mixez la chair des avocats avec deux tranches de saumon fumé (taillées en lanières) de manière à obtenir une purée homogène. la recette Mousse d'avocats au saumon fumé. Choisir un carnet. mousse d'avocat au saumon fumé. Découvrez toutes nos Recettes mousse avocat proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! recettes mousse avocat. Les couleurs sont douces et pastel, la texture onctueuse, la note belle végétale de l'avocat, l'arrière goût du saumon qui rehausse le tout. mousse d'avocat au saumon fumé. bonjour tout le monde, une mousse d'avocat, couverte d'une belle couche de saumon fumé, une recette a refaire sans hésitation, a présenter en salade ou en.

Mousse d'avocat step by step

  1. Écraser l'avocat avec une fourchette..
  2. Mettre l'avocat, le jus dans un mixeur. Mixer le tout jusqu'à obtenir un mélange bien lisse..
  3. Ajouter les épices et mixer encore pendant 30 sec. La texture être légère..
  4. Mettre les mousses dans des petits ramequins, déposer quelques petits morceaux de tomates et un filet de jus de citron et mettre au frais..
  5. Servir frais.

Monter dans des verrines en alternant la mousse d'avocat, des brisures de craquelin ou de croûtons et des cubes de mangue. Ajouter des crevettes cuites décongelées si désiré. Couper les avocats en deux et retirer les noyaux. Une recette de mises en bouche très simple mais malgré tout fine et gourmande, et qui peut parfaitement précéder l'entrée de vos repas de fêtes. Mixer les ingrédients pour la mousse de saumon.